本站讯 (生命科学学院来稿)基于我校学生忽视营养问题的现状,为使同学们重视营养饮食,了解营养科学的思想,正确有效地调节自身健康状况,生命科学学院2015级食品科学与工程专业的全体同学在老师们的指导和帮助下,围绕今年中国营养学会的活动主题“全谷物 营养+开启营养健康谷物新时代”,于5月15日至5月20日在我校南校区开展全民营养周进内大线上线下系列宣传活动。
为了活动能够顺利开展,学院教师吴晓彤在活动前给2015级食品科学与工程班的同学们进行综合培训与指导,精心安排活动的各项内容,并通过发放印有《中国居民膳食指南》的宣传周纪念卡让同学们了解本次活动。
活动期间,现场每天免费提供自制食品,借由美食唤起同学们的好奇心。生命科学学院食品专业的同学们对前来参与活动的同学进行个人膳食情况调查并给出了较为科学的饮食建议。许多同学前来咨询营养饮食相关的问题,他们也做了耐心的解答。活动内容还包括自制小食品和功能性饮品——肉苁蓉茶的免费提供和展示。
在2015级食品科学与工程专业老师与同学们的共同努力下,首届营养宣传周活动顺利完成。本次宣传周活动在一定程度上提升了南校区同学们健康合理的饮食观念,对南校区学生存在的饮食不规律、摄入营养单一、营养知识匮乏等问题起到了较为显著的改善和提升作用。
活动现场
工作人员合影